揚げ物 鶏のから揚げ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「鶏のから揚げ」を作りました。しょうがとにんにく、しょうゆ、酒のシンプルな味つけのから揚げです。お弁当のおかずにもぴったりです。相葉マナブでも紹介されました。鶏のから揚げの材料（作りやすい分量）鶏もも肉 1枚（300g）＊に...
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サラダ料理 お米のサラダ(Salade de riz) ＆カクテル風ライスサラダ タサン志麻さんのレシピ
【沸騰ワード10】で紹介されたタサン志麻さんの「お米のサラダ（Salade de riz）」と往復食簡レシピより「カクテル風ライスサラダ」を作りました。お米のサラダ はさっぱりレモン風味のフランス定番の米サラダです。カクテル風ライスサラダは...
ご飯もの料理 たけのこごはん＆春野菜の豚汁 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「たけのこごはん」と「春野菜の豚汁」を作りました。「たけのこごはん」はたけのこに塩味をつけることで、たけのこの味がしっかりと立ちます。「春野菜の豚汁」はメインのおかずになる、野菜と豚バラ肉の甘みがある具だくさんの豚汁です。た...
麺料理 じゃことキャベツのクリームパスタ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「じゃことキャベツのクリームパスタ」を作りました。春キャベツを使ったじゃことクリームのパスタです。うまみの濃い味わいでシンプルです。レシピでは細めのフェデリーニ（味がからみやすい）を使いますが普通のパスタを使いました。じゃこ...
漫画料理 【漫画料理】ミネストローネ きのう何食べた？ 再現レシピ
【漫画料理】「きのう何食べた？」シロさんの簡単レシピ「ミネストローネ」を作りました。野菜の甘みとトマトの酸味がマッチして美味しいミネストローネができました。ミネストローネの材料（2人分）ベーコン ４枚玉ねぎ 大１個にんにく １片にんじん １...
肉料理 きのこと豚肉のソテー タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「きのこと豚肉のソテー」を作りました。2～3種類のきのこを使った豚肉のソテーです。きのこを焼きつけておいしさを閉じ込め、シャキッとした食感に！ワイン蒸しするので豚肉はしっとりとして柔らかに仕上がります。きのこと豚肉のソテーの...
スープ・汁物 にんじんのポタージュ＆コーンポタージュ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
タサン志麻さんのポタージュ2選「にんじんのポタージュ」と「コーンポタージュ」を作りました。「にんじんのポタージュ」はよく煮込むので甘みがたっぷりです。「コーンポタージュ」は玉ねぎととうもろこしの優しい甘さです。休日の朝食にもぴったりです。に...
漫画料理 【漫画料理】「鶏肉のトマト煮込み」「コールスロー」きのう何食べた？ 再現レシピ
【漫画料理】『きのう何食べた？』5巻 鶏肉のトマト煮、コールスローの再現レシピ！「鶏肉のトマト煮込み」「コールスロー」を作りました。「鶏肉のトマト煮込み」は残りの野菜を使って鶏肉と野菜を炒めてトマト缶で煮込みます。「コールスロー」はドレッシ...
春巻きレシピ 野菜たっぷり！べトナム風春巻き タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「野菜たっぷり！べトナム風春巻き」を作りました。野菜がたっぷり入ったベトナム風の春巻きです。ソースは子供用と大人用の2種類作ります。野菜たっぷり！べトナム風春巻きの材料（作りやすい分量）豚ひき肉 150gむきえび 100gピ...
炊飯器料理 【炊飯器レシピ】コラーゲン摂取煮込み たこ大根 和田明日香さんのレシピ
和田明日香さんの「コラーゲン摂取煮込み」と「たこ大根」アレンジメニュー「煮汁でたこめし」を作りました。炊飯器まかせのほったらかしレシピです。「コラーゲン摂取煮込み」は鶏肉と熱に強いじゃがいものビタミンCと合わせて摂るとコラーゲンの生成アップ...