「沸騰ワード10」で紹介された家政婦 志麻さん『塩昆布とホタテの炊き込みご飯』の作り方をご紹介します。
「沸騰ワード10」で伝説の家政婦 志麻さんが登場しバナナマンに絶品料理の数々を披露しました！
その数々の中から「塩昆布とホタテの炊き込みご飯」を作ってみました。
塩昆布とホタテの炊き込みご飯
調味料なしで塩昆布とホタテだけを使ったとっても簡単な美味しい炊き込みご飯です。
塩昆布の出汁と塩味と、ホタテの旨味が抜群です。
塩昆布とホタテの炊き込みご飯の材料
(1～2人分)
米 １合
塩昆布 10ｇくらい
ホタテ 6～8粒くらい
塩昆布とホタテの炊き込みご飯の作り方
①炊飯釜に洗った米・水を入れます。
②塩昆布とホタテを入れて炊飯します。
味付けは塩昆布のダシ＆塩味とホタテのうま味のみ！ 調味料はいりません。
③炊き上がったら軽くかき混ぜて完成です！
④お茶碗に盛ります。
最後に
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ「塩昆布とホタテの炊き込みご飯」を作ってみました。
塩昆布の出汁と塩味と、ホタテの旨味が抜群でとっても簡単で美味しくできました。
細切りした青じそをのせてもきれいでいいかもしれませんね。
是非作ってみてください。
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