スイーツ アップルクランブル 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
タサン志麻著書『沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん』掲載のアップルクランブルを実際に作ってみた感想を紹介。とろりとしたりんごとサクサクのクランブルが絶妙なバランス。家庭で作りやすい、本格派の手作りスイーツです。
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スイーツ パンプディング 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
タサン志麻著書『伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ3』掲載のパンプディングを実際に作ってみた感想を紹介。卵液がしみ込んだしっとり食感とやさしい甘さが魅力。家庭で作りやすい、満足度の高い手作りデザートです。
餃子レシピ 志麻さんの餃子レシピ ツナと梅と大葉の和風餃子 さばとピーマン、ジャガイモの餃子
志麻さんの餃子レシピ２選 「ツナと梅と大葉の和風餃子」「さばとピーマン、ジャガイモの餃子」を作りました。ツナと梅と大葉の和風餃子はさっぱりして、何個でも食べられる夏にぴったりの和風餃子です。さばとピーマン、ジャガイモの餃子はコクとボリューム...
ハンバーグレシピ 夏野菜のチーズハンバーグ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
沸騰ワード10で紹介された伝説の家政婦志麻さんの「夏野菜のチーズハンバーグ」を作りました。チーズを中に入れず上にのせたハンバーグです！肉汁がたっぷり詰まったボリューム満点のハンバーグで美味しかったです。分量や工程があいまいなところは自己流で...
煮物料理 いかと大根の煮物 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政志麻さんの「いかと大根の煮物」を作りました。いかをいったん取り出して煮るので、いかが柔らかくておいしいです。いかと大根の煮物の材料(4人分）イカ 2杯大根 1/2本しょうゆ 大さじ4だし汁 1と1/2カップ※水と1/2カップ...
グラタン 餅グラタン 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政志麻さんの「餅グラタン」を作りました。あまったお餅がグラタンに！ほうれん草の代わりに小松菜を入れました。葉はお餅がくっつかないように下にします。餅グラタンの材料（4人分）餅 4個ほうれん草 1束ベーコン（薄切り）4～5枚トマト缶 ...
スイーツ ベーコンと玉ねぎのケークサレ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「ベーコンと玉ねぎのケークサレ」を作りました。甘くないおかずケーキです。冷めても美味しいです。ベーコンと玉ねぎのケークサレの材料（18cmパウンド型1台分）ホットケーキミックス 150～200gベーコン（薄切り） 8枚...
スイーツ さつまいものクッキー 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「さつまいものクッキー」を作りました。さつまいもの食感が残るソフトクッキーです。紅茶の茶葉を入れると紅茶が香るクッキーに仕上がります。さつまいものクッキーの材料（5～6枚分）さつまいも 100～120gバター 100g...
スイーツ さつまいものキャラメリゼ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
沸騰ワード10で紹介された志麻さん直伝の「 さつまいものキャラメリゼ」を作りました。材料はたったの4つで作れます。意外と簡単に作れました。さつまいものキャラメリゼの材料（作りやすい分量）さつまいも 約2個グラニュー糖 約大さじ3バター 10...
サラダ料理 キャロットラペのサラダ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
沸騰ワード10で紹介された伝説の家政婦志麻さんの「キャロットラペのサラダ」を作りました。「キャロットラペ」はフランスの伝統的な家庭料理です。塩もみして水分をしっかり絞れば味がよくしみます。キャロットラペのサラダの材料（作りやすい分量）にんじ...