春巻きレシピ 野菜たっぷり！べトナム風春巻き タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「野菜たっぷり！べトナム風春巻き」を作りました。野菜がたっぷり入ったベトナム風の春巻きです。ソースは子供用と大人用の2種類作ります。野菜たっぷり！べトナム風春巻きの材料（作りやすい分量）豚ひき肉 150gむきえび 100gピ...
豚ひき肉
春巻きレシピ 
麺料理 ペペロンチーノ風焼きそば ジャージャー麺 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「ペペロンチーノ風焼きそば」と「ジャージャー麺」【焼きそばで作る2選】を作りました。「ペペロンチーノ風焼きそば」はにんにくとオリーブオイルでペペロンチーノ風に仕上がります。「ジャージャー麺」は甜面醤と砂糖でコクをたし、にんに...
肉料理 鶏モモ肉の肉づめ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「鶏モモ肉の肉づめ 」を作りました。鶏肉と豚ひき肉を使ったぜいたくなレシピです。見た目もよくおもてなしや記念日などの食卓にぴったりです。鶏モモ肉の肉づめレシピ鶏モモ肉の肉づめの材料（4人分）・鶏モモ肉2枚（500g）A豚ひき...
タサン志麻 豚ひき肉豆腐 志麻さんの節約レシピ
志麻さんのレシピ 「豚ひき肉豆腐」を作りました。豚肉のうま味がとけだしたスープが美味しいです。豚ひき肉豆腐レシピ豚ひき肉豆腐の材料(４人分)豚ひき肉 ３００g木綿豆腐 １丁（３００g)長ねぎ １本しらたき（あく抜きすみ）１８０gA...
カレー料理 【きょうの料理】ドライカレーレシピ「タサン志麻の小さな台所」
【きょうの料理】「タサン志麻の小さな台所」～夏～で放送された「ドライカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。材料を切って炒めていくだけなので、短時間でつくれます。使うスパイスはカレー粉だけで、子どもも食べやすい甘めの味つけです。志麻さんのカ...
肉料理 ふわふわ豆腐ハンバーグ 伊賀るり子さんのレシピ
「ニュース シブ5時」のシェフのヒトワザ！で野菜料理研究家 伊賀るり子さんのふわふわ豆腐ハンバーグが紹介されました。実際にふわふわ豆腐ハンバーグを作ってみました。ふわふわ豆腐ハンバーグ水切り不要の豆腐ハンバーグです。マヨネーズを入れるとふわ...
鍋料理 豚こまのみそすき&肉団子のザーサイ鍋 小林まさみさんレシピ
今回は小林まさみさんレシピのカンタン小鍋「豚こまのみそすき」&「肉団子のザーサイ鍋」を作ってみました。野菜たっぷりのラクうまレシピです。「豚こまのみそすき」は豚こまをみそだれで煮た鍋です。「肉団子のザーサイ鍋」はうま味と塩気のあるザーサイが...
野菜料理 里芋の煮ころがし&里芋の塩そぼろあん きょうの料理ビギナーズ
今回はきょうの料理ビギナーズで紹介された「里芋の煮ころがし」&「里芋の塩そぼろあん」を作ってみました。まずはさといもの栄養分や効能について調べてみました。サトイモの栄養分 効能里芋に含まれるガラクタンには、とてもたくさんの優れた効能があると...
揚げ物 豆腐とひき肉のひと口揚げ
はっけんＴＶで料理研究家 伊勢木紀三子さんレシピの「豆腐とひき肉のひと口揚げ」が紹介されました。豆腐・ひき肉・お好みの野菜を卵・調味料と混ぜ合わせて、ひと口大にして油で揚げる料理です。実際に「豆腐とひき肉のひと口揚げ」を作ってみました。豆腐...
肉料理 栗原はるみさんの和風ハンバーグ【きょうの料理】
今回はきょうの料理で紹介された栗原はるみさんの定番ごはん和風ハンバーグを作ってみました。和風ハンバーグの付け合わせも一緒にご紹介します。和風ハンバーグレシピオーブンを使い、短時間でしっかり焼きあげることで、ふっくらに仕上がります！和風ハンバ...