バター

魚料理

サーモンのレモンバターソース サラダ菜 丸ごとサラダ タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「サーモンのレモンバターソース」と「サラダ菜 丸ごとサラダ」を作りました。さわやかなレモンバターソースがサーモンと合ます。サーモンのうまみがたっぷり詰まった蒸し汁をソースにします。丸ごとサラダはサラダ菜を使います。シンプルで...
スイーツ

ガトーショコラ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

伝説の家政婦志麻さんのバレンタインレシピ「ガトーショコラ」を作りました。表面はパリッとして中はしっとり濃厚で本格的な味わいです。ガトーショコラの材料(直径18cmの丸型1台分)・チョコレート(ブラック) 200g・有塩バター(無塩でも可) ...
スイーツ

ふわふわパンケーキ 栗原はるみさんのさんのレシピ

栗原はるみさんの「ふわふわパンケーキ」を作りました。水切りしたヨーグルトを入れるとふわふわに焼きあがります。バターとメープルシロップがとてもよく合います。休日のブランチタイムには、パンケーキとバターの甘い香りを楽しんでください。ふわふわパン...
スイーツ

ドーナツ 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ

伝説の家政婦志麻さんの「ドーナツ」を作りました。外はサクッ、中はふんわりの昔ながらの素朴なドーナツです。揚げたては手づくりでしか味わえない味です。ホットケーキミックスで作ります。溶かしバターの風味が美味しさをアップ!!ドーナツの材料(作りや...
野菜料理

白菜のグラタン 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「白菜のグラタン」を作りました。ハムやベーコンなしのシンプルな美味しいグラタンです。白菜があればすぐに作れます。たっぷりのバターで白菜をよく炒めるのがコツです。白菜のグラタンの材料(4人分)白菜 600gバター 40g薄力粉...
肉料理

チキンのレモンバターソテー 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「チキンのレモンバターソテー」を作りました。あっさりとしたむね肉のソテーに爽やかなレモンとバターを加えたとてもおいしいレシピです。ワインととてもよく合います。チキンのレモンバターソテーの材料(2人分)・鶏むね肉 2枚(500...
炒め物料理

きのこのバターソテー タサン志麻さんのレシピ エリンギソテー

タサン志麻さんの「きのこのバターソテー」を作りました。エリンギのバターソテーです。きのこはたっぷりの油で強火で焼き、塩は仕上げにふるのが水っぽくならないコツです!!きのこのバターソテーレシピきのこのバターソテーの材料(2人前)エリンギ(縦半...
魚料理

太刀魚ムニエルこがしバターソース 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ「太刀魚ムニエルこがしバターソース」を作りました。こがしバターソースがとても美味しいレシピです。太刀魚ムニエルこがしバターソースのレシピ太刀魚ムニエルこがしバターソースの材料(2人分)太刀魚 2切れ塩・こしょう 適量小麦粉 ...
スープ・汁物

豚バラ肉と白菜のみそバタースープ 高谷亜由さんのレシピ【きょうの料理】

きょうの料理で紹介された高谷亜由さんのレシピ2種類の野菜・肉だけで大満足!まんぷく“おかずスープ”「豚バラ肉と白菜のみそバタースープ」を作ってみました。豚バラ肉と白菜のみそバタースープあっさり白菜とこってり豚バラ肉で、ご飯がすすむ味になりま...