煮物料理 サバの梅味噌煮 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「サバの梅味噌煮 」を作りました。霜降りでサバの臭みを取ります。サバのレシピをもう1品【おつまみ】「アボガドおろし」も作りました。サバの梅味噌煮レシピサバの梅味噌煮の材料（2人分）塩サバ 2枚＊酒、みりん 各50cc＊砂...
大根
煮物料理 
野菜料理 大根のロースト タサン志麻さんのレシピ
「大根のロースト」は家庭料理やおもてなしにおすすめの一品です。調味料をふったら、オーブンでじっくり焼きあげるだけの簡単レシピです。大根ローストレシピ大根のローストの材料（作りやすい分量）大根 1/2本塩 3つまみこしょう 適量タイム 適量ロ...
炒め物料理 鶏ひき肉入り大根もち 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「鶏ひき肉入り大根もち」を作りました。旬の大根を使ったヘルシー料理レシピです。「鶏ひき肉入り大根もち」は鶏ひき肉入りで主菜になります。1人分86円の節約レシピです。鶏ひき肉入り大根もちの材料（4人分）大根 1/2本鶏ひ...
煮物料理 いかと大根の煮物 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政志麻さんの「いかと大根の煮物」を作りました。いかをいったん取り出して煮るので、いかが柔らかくておいしいです。いかと大根の煮物の材料(4人分）イカ 2杯大根 1/2本しょうゆ 大さじ4だし汁 1と1/2カップ※水と1/2カップ...
スープ・汁物 野菜ジュースのミネストローネ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「野菜ジュースのミネストローネ」を作りました。野菜ジュースから凝縮した野菜のうま味が出て美味しいミネストローネができます。野菜ジュースのミネストローネの材料（4人分）野菜ジュース 200mlトマト缶 1缶400og...
肉料理 鶏モモ肉と大根のオイスター煮込み タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「鶏モモ肉と大根のオイスター煮込み」を作りました。ひとつで味が決まるオイスターソースを使います。手間がかからず簡単に作れました。1人分￥187の節約レシピです。鶏モモ肉と大根のオイスター煮込みレシピ鶏モモ肉と大根のオイスター...
きょうの料理 大根と豚バラの照り煮【きょうの料理】
大根が美味しい季節になりました。きょうの料理で脇雅世さんのレシピ「大根と豚バラの照り煮」が紹介されました。大根と豚バラをツヤ照りの甘辛じょうゆ味に仕上げた煮物で、豚肉のうまみとコクをじんわりとしみ込ませます。実際に大根レシピ「大根と豚バラの...
ワカコ酒レシピ おでん＆たこときゅうりの酢の物 ワカコ酒レシピ
今回はワカコ酒レシピ「おでん」＆「たこときゅうりの酢の物 」を作ってみました。寒い日に屋台で食べるおでん。ワカコが屋台おでんで選んだ3品は大根、すじ、たまごです。箸ですーッと切れるほどやわらかく味がしみた大根、卵は半分に割ってから固まった黄...