肉料理

タサン志麻さんの「鶏モモ肉の肉づめ 」を作りました。 鶏肉と豚ひき肉を使ったぜいたくなレシピです。 見た目もよくおもてなしや記念日などの食卓にぴったりです。 鶏モモ肉の肉づめレシピ 鶏モモ肉の肉づめの材料 （4人分） ・鶏モモ肉2枚（500...

志麻さんのレシピ「鶏もも肉のチーズタッカルビドリア」を作りました。 甘辛のたれととろりとしたチーズがたまらなく美味しいドリアです。 鶏もも肉のチーズタッカルビドリアレシピ 鶏もも肉のチーズタッカルビドリアの材料 （4人分） 鶏もも肉　1枚(...

伝説の家政婦シマさんの油淋豚（ユーリントン）を作りました。 人気中華の油淋鶏を豚肉でアレンジした一品です。 カリッと揚げた豚肉を香味だれで！ 油淋豚（ユーリントン）レシピ 油淋豚（ユーリントン）の材料 （4人分） とんかつロース用肉　4枚 ...

ブレゼとは少量の水分でじっくりと蒸し煮にする料理法です。 重ねて蒸し煮にすると野菜の水分で鶏がしっとりします。 1人分￥137　節約レシピです。 鶏モモ肉のブレゼを作りました。 鶏モモ肉のブレゼレシピ 鶏モモ肉のブレゼの材料 （4人分） 鶏...

志麻さんのレシピ「鶏モモ肉のマスタード煮込み」を作りました。 ２人分作りました。 1人分￥194の節約レシピです。 鶏モモ肉のマスタード煮込みレシピ 鶏モモ肉のマスタード煮込みの材料 （４人分） 鶏モモ肉　２枚(500g) 塩・こしょう　適...

志麻さんのレシピ「タンドリーチキン」を作りました。 火加減は中火をキープします。外はカリッ、中はジューシー仕上がりに！ カレールウはフレークタイプのものを使いました。 1人分￥165の節約レシピです。 タンドリーチキンレシピ タンドリーチキ...

「志麻さんのベストおかず」より「鶏もも肉の漁師風」を作りました。 きのこと玉ねぎに鶏のうまみをたっぷりと吸わせた鶏もも肉のトマトの煮込み料理です。 簡単で1人分197円の節約レシピです。 鶏もも肉の漁師風レシピ きのこと玉ねぎに鶏のうまみを...

沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ「ハヤシライス」を作ってみました。 デミグラスソース缶で作るので簡単で本格的な味です。 ハヤシライスレシピ デミグラスソース缶で作る本格的な味です。 ハヤシライスの材料 4人分 牛薄切り肉　　　　...

伝説の家政婦志麻さんのレシピ、輪切りピーマンの肉詰めを作ってみました。 ピーマンをこの切り方で肉詰めするのは初めてです。 小ぶりに仕上がりおつまみにもなります。 1人分141円　節約レシピです。 輪切りピーマンの肉詰めレシピ 輪切りピーマン...

2024年6月17日、ヒルナンデスで宮坂さん流「フライドオニオンハンバーグ」の作り方が紹介されました。 フライドオニオンは業務スーパーの食材でハンバーグの他にペペロンチーノなどにもつかえます。 居酒屋の店主・宮坂さんのフライドオニオンハンバ...