ご飯もの料理 照り焼きチキンの混ぜずし 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「照り焼きチキンの混ぜずし」を作りました。錦糸卵が鮮やかな混ぜずしです。甘辛だれがごはんに絡んで美味しいレシピです。普段のご飯はもちろんおもてなし料理にぴったりです。照り焼きチキンの混ぜずしの材料(4人分)・米400ml（カ...
きょうの料理
ご飯もの料理 
煮物料理 きのこと豆の豆乳みそ煮 ミックスビーンズのトマト煮 志麻さんのミックスビーンズレシピ
志麻さんのミックスビーンズレシピ2選 「きのこと豆の豆乳みそ煮」と「ミックスビーンズのトマト煮」を作りました。きのこと豆の豆乳みそ煮は和の調味料で仕上げ、コクのあるクリームスープのようなみそ煮レシピです。ミックスビーンズのトマト煮はトマトの...
ご飯もの料理 タコライス ビュッフェスタイル タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんのビュッフェスタイルの「タコライス」を作りました。トマトケチャップを使った子どもにも食べやすい甘めの味つけです。好きなものを好きなだけトッピングして楽しく食べれます。志麻さん流のアレンジで、手軽さと本格的な味わいになります。半...
スープ・汁物 チキンスープ あんかけ焼きそば 鶏そぼろのレタス包み【きょうの料理】栗原はるみさんの3品献立レシピ
『きょうの料理』で栗原はるみさんのの3品献立「わたしのチキンスープ」をベースにした家庭料理 3品「チキンスープ」「チキンスープのあんかけ焼きそば」と「鶏そぼろのレタス包み」が紹介されました。実際に作ってみました。チキンスープ：やさしい旨みが...
揚げ物 揚げじゃがいものコロッケ風 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「揚げじゃがいものコロッケ風」を作りました。カリッと揚がったじゃがいもに、ほくほく感と香ばしさがまさに“コロッケ風”でシンプルだけど贅沢な一品です！家庭的で温かみのある味わいです。揚げじゃがいものコロッケ風の材料(2～3人分...
ベーコン・ソーセージ ベーコンと玉ねぎの蒸し煮 厚揚げのベーコン炒め ベーコンポテサラ タサン志麻さんのベーコンレシピ
タサン志麻さんのベーコンレシピ3選「ベーコンと玉ねぎの蒸し煮」「厚揚げのベーコン炒め」「ベーコンポテサラ」を作りました。あと一品ほしい時のお助けレシピです。ベーコンと玉ねぎの蒸し煮は、ごはんにもパンにも合う、ほっとする家庭の味でした。厚揚げ...
野菜料理 冷やしなすのごまソース 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「冷やしなすのごまソース」を作りました。レンジ蒸しのなすに、ごまソースをトロリとかけます。蒸したなすのとろっとした食感に、濃厚だけどやさしい味わいのごまソースがよく絡んで、暑い日でもぺろっと食べられる一品です。冷やしなすのご...
豆腐料理 マーボー豆腐 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「マーボー豆腐」を作りました。ご飯のおかずにぴったりの、ピリ辛マーボー豆腐です。薄切りの牛肉を刻んで作るのでお肉の食べごたえがあります。本格派の味で、ご飯が止まらないおいしさでした！マーボー豆腐の材料(4人分)・絹ごし豆腐 ...
麺料理 そうめんイタリアン 土井善晴さんのレシピ
土井善晴さんの「そうめんイタリアン」を作りました。土井善晴さんの「そうめんイタリアン」のレシピはとても面白い発想です。そうめんを直（じか）煮込みすると、インスタント麺より超手早くでき上がります。そうめんイタリアンの材料(1人分)・そうめん ...
卵料理 ゆで卵のグラタン タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「ゆで卵のグラタン」を作りました。ゆで卵が丸ごと入ったグラタンです。フライパン1つでホワイトソースができ上がります。ゆで卵のグラタンの材料(3～4人分)・ゆで卵 4コ・シーフードミックス （冷凍）250g・じゃがいも （大）...