きょうの料理

炒め物料理

手羽先とれんこんの照り焼き タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「手羽先とれんこんの照り焼き」を作りました。簡単でとても美味しい照り焼きです。手軽に作れます。ご飯のおかずはもちろん、お酒にも合います。手羽先とれんこんの照り焼きの材料(2人分)手羽先 6本(300g)れんこん 150gみり...
肉料理

青じそとチーズのピカタ タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「青じそとチーズのピカタ」を作りました。ヒレ肉にチーズと青じその風味を加えたピカタです。冷めてもしっとり柔らかく美味しいです。お弁当にもおすすめです。青じそとチーズのピカタの材料(2~3人分)・豚ヒレ肉(塊)400g・粉チー...
スイーツ

ロシアンクッキー 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「ロシアンクッキー」を作りました。外はカリッとして、中はふんわりで真ん中にジャムをのせて焼き上げた、冷めてもおいしいクッキーです。ロシアンクッキーの材料(約18枚分)・バター 120g・グラニュー糖 80g・卵 1コ・牛乳 ...
肉料理

肉巻きしょうが焼き タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「肉巻きしょうが焼き」を作りました。キャベツを巻いた肉巻きしょうが焼きです。食感が新鮮で美味しいしょうが焼きです。肉巻きしょうが焼きの材料(2人分)・豚ロース肉 10枚(200g)・キャベツ 1/4コ(200g)・たまねぎ ...
麺料理

レモンラーメン タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「レモンラーメン」を作りました。時には食べたくなるインスタントラーメン。レモンの酸味とパクチーで爽やかなエスニック風になります。暑い日は、特に美味しいと感じるレシピです。他のアレンジ「えびラーメン」も作りました。レモンラーメ...
麺料理

スパゲッティミートソース 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「スパゲッティミートソース」を作りました。野菜がたっぷり入ったミートソースでとてもおいしミートソーススパゲッティです。ハーブがたくさん入って香りがよいです。バケットにミートソースとピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼い...
肉料理

揚げ鶏のねぎソース 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「揚げ鶏のねぎソース」を作りました。ねぎソースをかけると、さらに揚げ鶏がおいしくなります。二度揚げして衣をカラッと仕上げるのがポイントです。パンにも合うレシピです。揚げ鶏のねぎソースの材料(4人分)・鶏もも肉 2枚(ねぎソー...
野菜料理

たたききゅうりの酢じょうゆ漬け 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「たたききゅうりの酢じょうゆ漬け」を作りました。たたききゅうりの酢じょうゆ漬けはきゅうりが漬け汁にしみて美味しい常備菜です。お弁当に詰めるときは、せん切りにんじんとしょうがを合わせるのがおすすめです。たたききゅうりの酢じょう...
スイーツ

チョコブラウ二- 栗原はるみさんのレシピ バレンタインにもおすすめ 

栗原はるみさんの「チョコブラウニー」を作りました。チョコブラウニーはチョコレートの苦みがきいた大人っぽくしっとりとした濃厚な味です。お好みの大きさにカットしていただけます。バレンタインにもおすすめです。チョコブラウニーの材料(15×15cm...
スイーツ

ふわふわパンケーキ 栗原はるみさんのさんのレシピ

栗原はるみさんの「ふわふわパンケーキ」を作りました。水切りしたヨーグルトを入れるとふわふわに焼きあがります。バターとメープルシロップがとてもよく合います。休日のブランチタイムには、パンケーキとバターの甘い香りを楽しんでください。ふわふわパン...