きょうの料理

きょうの料理で紹介された栗原はるみさんレシピ「昆布とにんじんの煮物」はどっさり食べられる昆布とにんじんの煮物です。 炊きたてのご飯にどっさりのせて食べると美味しい煮物です。 炊きたてごはんにぴったりの常備菜です。 にんじんは最後に加えるとシ...

きょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「とろとろプリン」を作ってみました。 子供達から大人まで大人気のプリン。 このレシピは栗原はるみさんが色々試したなかでもおすすめのプリンです。 ゼラチンで固めるタイプのプリンです。焼かないので手...

今回はきょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「豚肉と野菜のギョーザ」を作ってみました。 「豚肉と野菜のギョーザ」は栗原はるみさんの自信作でもある餃子です。 お好みのたれや薬味をつけて頂きます。 薬味は千切り生姜、ザク切りの香菜（シャ...

今回はきょうの料理で紹介された 栗原はるみさんのレシピ「いんげんの胡麻和え」を作ってみました。 栗原はるみさんはごま好きだったお母さんの影響で毎日ごまをお料理に使っているそうです。 まずはいんげんと黒胡麻の栄養について調べました。 いんげん...

「ＮＨＫあさイチ」“みんな！ゴハンだよ”で放送された「きゅうりとアボカドのミントサラダ」のレシピを作ってみました。 料理研究家のしらいのりこさんのレシピです。 夏の野菜を使った爽やかなサラダです。 きゅうりとアボカドのミントサラダ レモンの...

【きょうの料理】でタサン志麻さんのレシピ「カレーハンバーグ」が紹介されました。 伝説の家政婦タサン志麻さんの料理教室をお届け！テーマは「脱マンネリ！新定番レシピ」です。 人気者同士をかけ合わせた「カレーハンバーグ」今回はそんなタサン志麻さん...

今回はきょうの料理で紹介された料理研究家の栗原はるみさんレシピで豆板醤を使った常備菜 「揚げなすのピリ辛香味づけ」を作ってみました。 揚げなすのピリ辛香味づけはなすは揚げたてをつけると、味がしっかり入ります。 ピリッと辛くて、ちょっと酸っぱ...

今回はきょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ【栗原はるみの定番ごはん】「豚のしょうが焼き」を作りました。 醤油味がしっかりついて白いご飯がよく合います。 豚のしょうが焼きレシピ 堅くならないように、短時間で焼き上げるのがポイントです...

ふたりの料理ショー 「アボカド対決!」料理を披露しあう新企画で人気食材の「アボカド」をテーマに、フレンチシェフの谷昇さんと和食料理人の笠原将弘さん競演。 谷さんはグレープフルーツの酸味もさわやかな「アボカドのヨーグルトサラダ」とアボカドをこ...

きょうの料理で紹介された高谷亜由さんのレシピ2種類の野菜・肉だけで大満足！ まんぷく“おかずスープ”「豚バラ肉と白菜のみそバタースープ」を作ってみました。 豚バラ肉と白菜のみそバタースープ あっさり白菜とこってり豚バラ肉で、ご飯がすすむ味に...