
秋の彩り炒り煮&ごぼうとねぎのけんちん汁 石原洋子さんレシピ【あさイチ】
あさイチで料理研究家の石原洋子さんレシピ「秋の彩り炒り煮&ごぼう」と「ねぎのけんちん汁」が紹介されました。 「炒り煮」は、ごぼうに加えてれんこん、ぎんなんなどの秋の味覚と、牛切り落とし肉を一緒に甘辛く炒めた、秋におすすめのおかずです。 「ごぼうとねぎのけんちん汁」はだしを使わず、ごぼうのうまみだけのシンプルな汁ものです。
あさイチで料理研究家の石原洋子さんレシピ「秋の彩り炒り煮&ごぼう」と「ねぎのけんちん汁」が紹介されました。 「炒り煮」は、ごぼうに加えてれんこん、ぎんなんなどの秋の味覚と、牛切り落とし肉を一緒に甘辛く炒めた、秋におすすめのおかずです。 「ごぼうとねぎのけんちん汁」はだしを使わず、ごぼうのうまみだけのシンプルな汁ものです。
今回はキューピー3分クッキングで紹介された田口成子先生のレシピ、長芋と牛肉の韓国風煮ものを作ってみました。 長芋はぬめりが出ないように、焼きつけてから煮ます。
きょうの料理で紹介された栗原はるみさんレシピ「昆布とにんじんの煮物」はどっさり食べられる昆布とにんじんの煮物です。炊きたてのご飯にどっさりのせて食べると美味しい煮物です。 炊きたてのごはんにぴったりの常備菜です。 人参は最後に加えるとシャキシャキした歯ごたえで美味しいです。
【きょうの料理】でタサン志麻さんのレシピ「カレーハンバーグ」が紹介されました。 伝説の家政婦タサン志麻さんの料理教室をお届け!テーマは「脱マンネリ!新定番レシピ」です。 人気者同士をかけ合わせた「カレーハンバーグ」 今回はそんなタサン志麻さんのレシピ「カレーハンバーグ 」を作ってみました。
今回はワカコ酒レシピで、おいもの形を残し、ゆで卵もつぶさない 「ポテトサラダ」を実際に作ってみました。 スライスした玉ねぎ“ひげ”が残っていて懐かしさを感じるポテト サラダです。
きょうの料理ビギナーズでランチ定食 ポークソテー&マカロニサラダが紹介されました。 お家でも美味しくポークソテーとマカロニサラダが作れるレシピです。 今回はポークソテー&マカロニサラダを実際に作ってみました。