「きょうの料理ビギナーズ」一覧

【きょうの料理ビギナーズ】で紹介されたエリンギのチーズ焼きレシピを作ってみました。 フライパンに溶け落ちたチーズがカリッカリになり、エリンギも肉も程よい焼き加減でこんがりジューシーに仕上がります。 あと一品何かほしいときにもパパっと作れます。

NHKきょうの料理ビギナーズで「たたきれんこんと豚肉のみそ煮」が紹介されました。 たたいたれんこんに甘辛いみそ味がよくなじみます。手でちぎったプリッとしたこんにゃくを加えて食感も楽しめます。 思ったより濃厚ではなく味も見た目も上品です。 「たたきれんこんと豚肉のみそ煮」を実際に作ってみました。

今回はきょうの料理ビギナーズで紹介された 「里芋の煮ころがし」&「里芋の塩そぼろあん」を作ってみました。 まずはさといもの栄養分や効能について調べてみました。

きょうの料理ビギナーズでランチ定食 ポークソテー＆マカロニサラダが紹介されました。 お家でも美味しくポークソテーとマカロニサラダが作れるレシピです。 今回はポークソテー＆マカロニサラダを実際に作ってみました。

2020年4月 きょうの料理ビギナーズ は春野菜で基本のおかずです。 春野菜の魅力を生かしたおかず作りを楽しみながら 基本を学ぶ藤野 嘉子さんのレシピです。 今回は「春にんじんと鶏肉の炒め煮」と「春にんじんのサラダ」 の作り方をご紹介します。 鮮やかな色合いが楽しめるレシピです。

2019年10月7日放送の【きょうの料理ビギナーズ】 秋の食材を楽しむ和洋中レシピ 「生ざけのムニエルアーモンドソース」 を作ってみました。

きょうの料理ビギナーズでおからのレシピ2品 やし入りおからつくね・おから入り肉野菜 炒め(2019年9月24日放送)が紹介されました。 回はそのうちの「もやし入りおからつくね」 を作ってみました。

2019/9/11放送きょうの料理ビギナーズ で身体にやさしいヘルシー食材を使ったアイデア料理 良質な脂肪分を含むミックスナッツのレシピ2品！ 「鶏むねソテーナッツソース」 「れんこんのナッツきんぴら」をご紹介。 今回はそのうちの「れんこんのナッツきんぴら」 を作ってみました。

2019/9/4放送きょうの料理ビギナーズ で身体にやさしいヘルシー食材キムチ を使ったアイデア料理「キムチを使ったレシピ2品」 紹介されました。そのうちの 「インゲンの肉巻きキムチだれ」 を作ってみました。

2019/9/3放送のきょうの料理ビギナーズでは “やさしい酸味とコクがつく　ヨーグルト” 乳酸菌が豊富なヨーグルトで「手羽先のヨーグルト甘辛煮」 「さつまいものヨーグルトサラダ」紹介。