きょうの料理

肉料理

チーズつくね味噌照り焼きソース 和田明日香さんのレシピ【きょうの料理】

「きょうの料理」“チーズで元気レシピ”で放送された「チーズつくね味噌照り焼きソース」のレシピ・作り方をご紹介します。料理研究家食育インストラクターの和田明日香さんが教えてくれました。「チーズ」を使ったレシピです。カマンベールチーズを包んだ、...
きょうの料理

豚しゃぶ にらだれ 和田明日香さんのレシピ【きょうの料理】

「きょうの料理」“チーズで元気レシピ”で放送された「豚しゃぶ にらチーズだれ」のレシピの作り方をご紹介します。料理研究家食育インストラクターの和田明日香さんは和田さんの義母・平野レミさんの「にらだれ」をアレンジ。チーズを加えてマイルドにし、...
きょうの料理

鶏ささ身とザーサイのあえ物 栗原はるみさんのレシピ 

きょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「鶏ささ身とザーサイのあえ物」はお手軽にできる中国風のおかずです。ささ身とザーサイとねぎの組み合わせレシピです。ささ身とザーサイとねぎの3つの材料があったので実際に作ってみました。鶏ささみとザー...
揚げ物

秋の天ぷら 大原千鶴さんのレシピ【きょうの料理】

きょうの料理で、大原千鶴さんが、秋の天ぷらの作り方を教えてくれました。「10月の食卓」旬のきのこ、さつまいも、ぎんなんを天ぷらにします。衣に卵を使わずカリッと揚げます。シンプルで素材のおいしさが際立つレシピです。実際にまいたけ、さつまいも、...
電子レンジ料理

にんじんとツナのサラダ 栗原はるみさんのレシピ【きょうの料理】

「にんじんとツナのサラダ」は【きょうの料理】で紹介された栗原はるみさんの人気レシピです。細かいみじん切りのニンニクと玉ねぎワインビネガー、レモン汁、粒マスタ―ドで味付けたおしゃれな組み合わせのサラダです。実際に「にんじんとツナのサラダ」を作...
肉料理

レモンポークジンジャー 関岡弘美さんのレシピ【きょうの料理】

きょうの料理で紹介された「毎日食べたい!豚肉おかず 」がテーマ、今回は、料理研究家の関岡弘美さんが教えてくれた「レモンポークジンジャー」を実際に作ってみました!レモンの酸味で軽めのポークジンジャーです。レモンポークジンジャーレシピレモン風味...
作り置き・常備菜

昆布とにんじんの煮物 栗原はるみさんレシピ

きょうの料理で紹介された栗原はるみさんレシピ「昆布とにんじんの煮物」はどっさり食べられる昆布とにんじんの煮物です。炊きたてのご飯にどっさりのせて食べると美味しい煮物です。炊きたてごはんにぴったりの常備菜です。にんじんは最後に加えるとシャキシ...
デザート

【きょうの料理】とろとろプリン 栗原はるみさんのレシピ

きょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「とろとろプリン」を作ってみました。子供達から大人まで大人気のプリン。このレシピは栗原はるみさんが色々試したなかでもおすすめのプリンです。ゼラチンで固めるタイプのプリンです。焼かないので手軽に作...
きょうの料理

豚肉と野菜のギョーザ 栗原はるみさんレシピ

今回はきょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「豚肉と野菜のギョーザ」を作ってみました。「豚肉と野菜のギョーザ」は栗原はるみさんの自信作でもある餃子です。お好みのたれや薬味をつけて頂きます。薬味は千切り生姜、ザク切りの香菜(シャンツァ...
野菜料理

いんげんの胡麻和え 栗原はるみさんのレシピ

今回はきょうの料理で紹介された 栗原はるみさんのレシピ「いんげんの胡麻和え」を作ってみました。栗原はるみさんはごま好きだったお母さんの影響で毎日ごまをお料理に使っているそうです。まずはいんげんと黒胡麻の栄養について調べました。いんげんの栄養...