栗原はるみ

今回は以前「きょうの料理」で紹介された料理研究家である栗原はるみさんのレシピ「もやしのナムル」をご紹介します。もやしの栄養素｢もやし｣は栄養があまりないと思われていますが実は魅力的な栄養素が詰まっているそうなんです。もやしはたんぱく質、ビタ...

2019年7月4日のＴＢＳ系『ニンゲン観察バラエティ モニタリング』で放送された料理愛好家の平野レミさんの「安心豆腐」を作ってみました。安心豆腐（レミ流杏仁豆腐）の材料（2人分）★絹ごし豆腐　1丁　★牛乳　2カップ★ココナッツミルク　大さじ...