「2019年08月」一覧

上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で話題 になった”豚肉で元気！”がテーマの 「豚肉の香り揚げ」を作ってみました。 香味野菜が豚肉の美味しさを引き立てる絶品 メニューです。

金スマで長友佑都食事術でアボカド鯖ソテー の作り方が紹介されました。 “良質な油で細胞が若返る”ということ でアボガドやオリーブオイルなど使った レシピです。 アボガドは20%脂質で「森のバター」 と呼ばれています。

ガッテン！で話題になった 『フライパン粉の作り方』をご紹介します。 小麦粉を加熱することで、グルテンが弱まり 膨らみがよくなります。 天ぷらはさくさく！に揚がり、ホワイトソース はダマになりにくく調理時間が半分になります。

ガッテン！（2019年8月21日放送）の『お好み焼きの作り方』 をご紹介します。 混ぜ方を工夫するとふんわりした生地 のお好み焼きができます。 実際に作ってみました。

今日感テレビ（2019年8月19日放送）で ごちそうおにぎり簡単レシピ 「鮭天かす大葉のごちそうおにぎり」と 「小エビきゅうりのごちそうおにぎり」 が紹介されました。 家でも簡単に作れるごちそうおむすび レシピです！

きょうの料理ビギナーズ(2019年8月5日放送) で紹介された缶詰で夏ご飯 甘辛味でご飯がすすむ！ さんまのかば焼き缶で「さんま缶のいり豆腐」 「さんま缶のごまあえ丼」「きゅうりのたれあえ」 のレシピを作ってみました。 今日は栄養満点のさんまの蒲焼き缶 が主役です。 さんまの缶詰は栄養たっぷりです

2019年8月6日『きょうの料理』 ～栗原はるみの夏ごよみ～で放送された 「マーボーなす」と「夏野菜のフライパンビビンバ」 の作り方をご紹介します。 人気料理家の栗原はるみさんの 夏にぴったりのレシピです。

2019年8月5日『きょうの料理』～栗原はるみの夏ごよみ～ で放送された「トマトとえびの夏カレー」と 「ココナツミルクのアイス」の作り方を ご紹介します。 人気料理家の栗原はるみさんの 夏にぴったりのレシピです。