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スープ・汁物

豆乳スープ 沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさんのレシピ

志麻さんの「豆乳スープ」を作りました。とっても簡単にできるスープです。食べるラー油がピリ辛アクセントになります。豆乳スープレシピ豆乳スープの材料(4人分)豆乳 400ml水  400ml鶏ガラスープの素 大さじ2ねぎ  1本豆腐  1~2丁...
スープ・汁物

お米入り 具だくさんスープ タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんのレシピ「お米入り 具だくさんスープ」を作りました。お野菜がたくさん入った、のどごしが良い美味しいスープです。お米入り 具だくさんスープレシピお米入り 具だくさんスープの材料(4人分)豚こま切れ肉 150gタマネギ 1/2個に...
タサン志麻

塩鮭のレモンクリーム煮 タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「塩鮭のレモンクリーム煮」を作りました。ほどよいレモンの酸味があり美味しい鮭のクリーム煮レシピです。鮭は色がきれいなので食卓が華やかになります。塩鮭のレモンクリーム煮のレシピ塩鮭のレモンクリーム煮の材料(4人分)塩鮭 4切れ...
揚げ物

はんぺんナゲット タサン志麻さんのレシピ 

志麻さんの「はんぺんナゲット」を作りました。スナック感覚で食べれるナゲットです。はんぺんナゲットレシピはんぺんナゲットの材料(4人分)はんぺん 2枚(200g)A鶏ひき肉 200gマヨネーズ 大さじ2塩・コショウ 少々小麦粉 大さじ3サラダ...
タサン志麻

シュークルート 沸騰ワード×伝説の家政婦志麻さんのレシピ

「シュークルート」はキャベツを使ったフランス東部、ドイツとスイスに隣接するアルザス地方の郷土料理。千切りキャベツに塩を加えて乳酸発酵させた保存食です。伝説の家政婦志麻さんのレシピ「シュークルート」を作りました。シュークルートレシピシュークル...
タサン志麻

豚ひき肉豆腐 志麻さんの節約レシピ 

志麻さんのレシピ 「豚ひき肉豆腐」を作りました。豚肉のうま味がとけだしたスープが美味しいです。豚ひき肉豆腐レシピ豚ひき肉豆腐の材料(4人分)豚ひき肉 300g木綿豆腐 1丁(300g)長ねぎ      1本しらたき(あく抜きすみ)180gA...
肉料理

鶏モモ肉のブレゼ  蒸し煮 志麻さんのレシピ

ブレゼとは少量の水分でじっくりと蒸し煮にする料理法です。重ねて蒸し煮にすると野菜の水分で鶏がしっとりします。1人分¥137 節約レシピです。鶏モモ肉のブレゼを作りました。鶏モモ肉のブレゼレシピ鶏モモ肉のブレゼの材料(4人分)鶏もも肉 大1枚...
炒め物料理

豚と小松菜の卵炒め 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ

伝説の家政婦志麻さんの豚と小松菜の卵炒めを作りました。卵と豚と小松菜がよく絡んだごはんに合う一品です。豚と小松菜の卵炒めレシピ豚と小松菜の卵炒めの材料(4人分)豚こま 350g小松菜 1束卵 3~4個★しょうゆ 大さじ1★酒    大さじ1...
タサン志麻

ササミとキノコのマリネ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ 「ササミとキノコのマリネ」を作りました。1人分 ¥180 節約レシピです。ササミとキノコのマリネレシピササミとキノコのマリネの材料(4人分)鶏ささみ 8本きのこ(しめじ、しいたけ、エリンギ)各1パック塩・こしょう 適量片栗...
揚げ物

ミラノ風カツレツ 志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ「ミラノ風カツレツ」を作りました。鶏胸肉がカリッと軽やかな食感です。1人分158円 節約レシピです。ミラノ風カツレツレシピミラノ風カツレツの材料(4人分)・鶏胸肉 2枚(600g)・塩、コショウ 各少し・粉チーズ 大さじ2~...