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ホクホクした食感がおいしいかぼちゃですが、かぼちゃはビタミンA、C、Eやミネラル類も豊富で、また食物繊維もたっぷりと含まれているので積極的に摂りたいですね。今回はりなてぃさんのレシピのかぼちゃの粒マスタードサラダを作ってみました。電子レジで...

『家事ヤロウ』～芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事２４時ＳＰ～で放送された小倉優子さんが教えてくれた「なすとささみとザーサイの和え物」と「枝豆とじゃこのふりかけ」のレシピをご紹介します。今回は小倉優子さんが作るアイデア家庭料理の中の「なす...

『家事ヤロウ』～芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事24時ＳＰ～で放送されたチキン和田さん煮レシピ。チキン和田さん煮は、大戸屋の人気メニュー「チキンかあさん煮」を和田明日香さん流に再現したレシピです。和田明日香さんの「チキン和田さん煮～大戸...

『家事ヤロウ』～芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事２４時ＳＰ～で放送された、和田明日香さんの「三つ葉と玉ねぎのサラダ」のレシピを実際に作ってみました。三つ葉と玉ねぎのサラダのレシピポン酢とめんつゆと油を合わせた万能ドレッシングをかけたサラ...

今回は人気料理家りなてぃさんのレシピ「レバにら風厚揚げのそぼろ炒め」を作ってみました。レバにら風厚揚げのそぼろ炒めはレバニラ風の炒め物で、厚揚げ、ニラ、もやしで作るアイデアレシピです。レバにら風厚揚げのそぼろ炒めレバーのかわりに厚揚げを使用...

ソースチキンかつ丼はコスパのいい鶏むね肉を使った柔らかチキンカツをソースにくぐらせた丼です。鶏むね肉は塩水につけることで、パサつかずジューシーになります。育ち盛りのお子様などにもおすすめのガッツリ飯です！今回はそんなりなてぃさんのレシピ ソ...

【キューピー3分クッキング】で小林 まさみ先生のレシピ「ブロッコリーと豚肉のスープ炒め」が紹介されました。今回は実際に「ブロッコリーと豚肉のスープ炒め」を作ってみました。ブロッコリーと豚肉のスープ炒め塩味ベースのスープが具材になじんでおいし...

「ぶりの竜田揚げ」と「きゅうりとわかめとかにかまの酢の物」はりなてぃさんのレシピです。しっかりと下味をつけたぶりの唐揚げはお肉のような味わいになります。今回はメインに「ぶりの竜田揚げ」、副菜に「きゅうりとわかめとかにかまの酢の物」を実際に作...

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで「簡単スピードメニュー」テーマで、料理人の小池浩司さんのレシピ「じゃがいものマスタードソテー」の作り方が紹介されました。実際にじゃがいものマスタードソテーを作ってみました。じゃがいものマスタードソテーレシピ...

豚こまプルコギは豚こま肉と3種類の野菜で作る簡単でコスパのいいプルコギ炒めです。牛肉の代わりに豚こま肉を使用するので節約になります。あと一品のピーマンの旨味ナムルはうま味をきかせたピーマンのナムルです。今回はご飯が進む「豚こまプルコギ」と「...