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麺料理

鉄板ナポリタン【居酒屋ぼったくり】

居酒屋ぼったくり(2019年8月18日放送)で鉄板ナポリタンが紹介されました。フライパンで作ってみました。鉄板ナポリタンの材料<鉄板ナポリタンソース>(2人分)・ケチャップ 120g・ウスターソース 大1/2・牛乳 大4・砂糖 大1/2 ・...
ご飯もの料理

さんま缶のいり豆腐&ごまあえ丼 きゅうりのたれあえ

きょうの料理ビギナーズ(2019年8月5日放送)で紹介された缶詰で夏ご飯 甘辛味でご飯がすすむ!さんまのかば焼き缶で「さんま缶のいり豆腐」「さんま缶のごまあえ丼」「きゅうりのたれあえ」のレシピを作ってみました。今日は栄養満点のさんまの蒲焼き...
麺料理

キャベポテコンビーフとポークそうめんチャンプルー

きょうの料理ビギナーズ(2019/08/06)放送で買い物いらず!缶詰で夏ごはん「キャベポテコンビーフ」と「ポークそうめんチャンプルー」が紹介されました。実際に作ってみました。キャベポテコンビーフコンビーフは、キャベツやじゃがいもと相性抜群...
きょうの料理

「マーボーなす」と「夏野菜のフライパンビビンバ」【きょうの料理】

2019年8月7日『きょうの料理』~栗原はるみの夏ごよみ~で放送された「マーボーなす」と「夏野菜のフライパンビビンバ」の作り方をご紹介します。人気料理家の栗原はるみさんの夏にぴったりのレシピです。マーボーなすにんにく、しょうが、赤とうがらし...
きょうの料理

トマトとえびの夏カレー&パインとココナツミルクのアイス 【きょうの料理】

2019年8月5日『きょうの料理』~栗原はるみの夏ごよみ~で放送された「トマトとえびの夏カレー」と「パインとココナツミルクのアイス」の作り方をご紹介します。人気料理家の栗原はるみさんの夏にぴったりのレシピです。トマトとえびの夏カレートマトと...
ご飯もの料理

鰻のちらし寿司【居酒屋ぼったくり】

居酒屋ぼったくり(2019年7月28日放送)で鰻のちらし寿司が紹介されました。実際に作ってみました。うなぎはとても栄養価が高くバランスに富んでいるため、優れた食品と言われていますよね。どんな栄養があるのか調べてみました。うなぎの栄養★ビタミ...
野菜料理

きゅうりを使ったレシピ 飛田和緒さん【きょうの料理】

きょうの料理(2019年7月30日放送)は料理研究家の飛田和緒さんのグリーン夏野菜のレシピ「きゅうりと豚肉の卵炒め」「 きゅうりと鶏肉の梅煮」「きゅうりのカリカリ」をご紹介します。旬のきゅうりを使ったお料理です。実際に作ってみました。まずは...
野菜料理

モロヘイヤとオクラを使ったレシピ 【きょうの料理ビギナーズ】

きょうの料理ビギナーズ(2019年7月24日放送)でモロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしのレシピが紹介されました。モロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしを実際に作ってみました。モロヘイヤのスープレシピ夏バテ気味のときに...
肉料理

ひき肉の肉だんごダネの作り方【きょうの料理】

2019年7月22日のNHK『きょうの料理』で放送された~ゆーママのラクしておいしい!つくりおき~「ひき肉の肉だんごダネ」と冷凍ストック ひき肉の肉だんごダネを使って肉だんご甘酢だれを作りました。忙しい時にすぐ調理できて便利です。冷凍肉スト...
肉料理

豚のこま切れ肉のカレーだれ【きょうの料理】

2019年7月22日の【きょうの料理】で話題になったゆーママさんの冷凍作り置きの「豚こま切れ肉のカレーだれ」をご紹介します。炒めものやうどんなどに使える便利なレシピです。今回は肉野菜炒めカレー風味を作ってみました。*冷凍肉ストック三か条*(...