肉料理

志麻さんのレシピ「タンドリーチキン」を作りました。 火加減は中火をキープします。外はカリッ、中はジューシー仕上がりに！ カレールウはフレークタイプのものを使いました。 1人分￥165の節約レシピです。 タンドリーチキンレシピ タンドリーチキ...

「志麻さんのベストおかず」より「鶏もも肉の漁師風」を作りました。 きのこと玉ねぎに鶏のうまみをたっぷりと吸わせた鶏もも肉のトマトの煮込み料理です。 簡単で1人分197円の節約レシピです。 鶏もも肉の漁師風レシピ きのこと玉ねぎに鶏のうまみを...

沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ「ハヤシライス」を作ってみました。 デミグラスソース缶で作るので簡単で本格的な味です。 ハヤシライスレシピ デミグラスソース缶で作る本格的な味です。 ハヤシライスの材料 4人分 牛薄切り肉　　　　...

伝説の家政婦志麻さんのレシピ、輪切りピーマンの肉詰めを作ってみました。 ピーマンをこの切り方で肉詰めするのは初めてです。 小ぶりに仕上がりおつまみにもなります。 1人分141円　節約レシピです。 輪切りピーマンの肉詰めレシピ 輪切りピーマン...

2024年6月17日、ヒルナンデスで宮坂さん流「フライドオニオンハンバーグ」の作り方が紹介されました。 フライドオニオンは業務スーパーの食材でハンバーグの他にペペロンチーノなどにもつかえます。 居酒屋の店主・宮坂さんのフライドオニオンハンバ...

2024/6/4【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「豚のロールショウガ焼き」のレシピが紹介されました。 実際に作ってみました。 豚のロールショウガ焼きのレシピ 新生姜を肉と巻いて作る生姜焼きです。新生姜を使うので...

【ZIP】で かさ増し術レシピが紹介されました。 ・はんぺんでエビの揚げ物 ・豆腐ハンバーグ ・切り干し大根つくね ・お麩で肉巻き ・油揚げで肉野菜炒め かさ増し術レシピ 街頭インタビューで回答された「かさ増し術」を料理研究家の木田マリさん...

2024年5月6日、キューピー3分クッキングでは、大原千鶴先生がチキンナゲットのレシピ・作り方を紹介してくれました。 ナゲットは鶏胸肉をたたきつぶして玉葱やマヨネーズなどと混ぜてスプーンで形を作って揚げます。 チキンナゲットのレシピ ※イメ...

今回は伝説の家政婦タサン志麻さんの「ハンバーグの作り方」をご紹介します。 沸騰ワード10で紹介されました。 弱火でじっくり焼くことで割れにくく、きれいに仕上がります。 実際に志麻さんのハンバーグを作ってみました。 志麻さんのハンバーグレシピ...

包まないから簡単！大判エノキシューマイ献立! 包まずにそのまま蒸し焼きにするだけでラクに作れます。 たっぷりエノキでうま味が凝縮されています。 副菜はキャベツのザーサイです。 大判エノキシューマイと副菜のキャベツのザーサイを作ってみました。...