麺料理

野菜料理

豚ひき肉の漬物炒め&おろしトマトだれの冷やし中華【きょうの料理】

2019/9/11 放送きょうの料理で料理家の今井亮さんの簡単中華レシピ3品!「豚ひき肉の漬物炒め」「えびとチンゲンサイのすだちじょうゆ炒め」「おろしトマトだれの冷やし中華」を紹介。今回はその中の「豚ひき肉の漬物炒め」と「おろしトマトだれの...
麺料理

鉄板ナポリタン【居酒屋ぼったくり】

居酒屋ぼったくり(2019年8月18日放送)で鉄板ナポリタンが紹介されました。フライパンで作ってみました。鉄板ナポリタンの材料<鉄板ナポリタンソース>(2人分)・ケチャップ 120g・ウスターソース 大1/2・牛乳 大4・砂糖 大1/2 ・...
麺料理

キャベポテコンビーフとポークそうめんチャンプルー

きょうの料理ビギナーズ(2019/08/06)放送で買い物いらず!缶詰で夏ごはん「キャベポテコンビーフ」と「ポークそうめんチャンプルー」が紹介されました。実際に作ってみました。キャベポテコンビーフコンビーフは、キャベツやじゃがいもと相性抜群...
野菜料理

夏バテ防止に!酢たまねぎの作り方【ごごナマ】

ごごナマ おいしい金曜日(2019年6月21日NHK放送)で酢たまねぎの作り方と酢たまねぎを使って麺のアレンジだれが紹介されました。酢たまねぎは夏バテ防止になり、どんなたれにもあう万能常備菜です。実際に作ってみました。酢たまねぎのレシピ酢た...
麺料理

焼きナスの冷やしうどん【上沼恵美子クッキング】

今回は上沼恵美子クッキングで紹介された夏の麺料理『焼きなすの冷やしうどん』を1人分作ってみました。焼きなすの冷やしうどんの材料<1人分>・なす 1/2本・みょうが 1/2個・すだち 1個・冷凍うどん 1玉<かけだし>・だし 400ml・塩 ...