ご飯もの料理

さんま缶のいり豆腐&ごまあえ丼 きゅうりのたれあえ

きょうの料理ビギナーズ(2019年8月5日放送)で紹介された缶詰で夏ご飯 甘辛味でご飯がすすむ! さんまのかば焼き缶で「さんま缶のいり豆腐」「さんま缶のごまあえ丼」「きゅうりのたれあえ」のレシピを作ってみました。 今日は栄養満点のさんまの蒲...
麺料理

キャベポテコンビーフとポークそうめんチャンプルー

きょうの料理ビギナーズ(2019/08/06)放送で買い物いらず!缶詰で夏ごはん「キャベポテコンビーフ」と「ポークそうめんチャンプルー」が紹介されました。 実際に作ってみました。 キャベポテコンビーフ コンビーフは、キャベツやじゃがいもと相...
きょうの料理

「マーボーなす」と「夏野菜のフライパンビビンバ」【きょうの料理】

2019年8月7日『きょうの料理』~栗原はるみの夏ごよみ~で放送された 「マーボーなす」と「夏野菜のフライパンビビンバ」の作り方をご紹介します。 人気料理家の栗原はるみさんの夏にぴったりのレシピです。 マーボーなす にんにく、しょうが、赤と...
きょうの料理

トマトとえびの夏カレー&パインとココナツミルクのアイス 【きょうの料理】

2019年8月5日『きょうの料理』~栗原はるみの夏ごよみ~で放送された「トマトとえびの夏カレー」と「パインとココナツミルクのアイス」の作り方をご紹介します。 人気料理家の栗原はるみさんの夏にぴったりのレシピです。 トマトとえびの夏カレー ト...
ご飯もの料理

鰻のちらし寿司【居酒屋ぼったくり】

居酒屋ぼったくり(2019年7月28日放送)で鰻のちらし寿司が紹介されました。 実際に作ってみました。 うなぎはとても栄養価が高くバランスに富んでいるため、優れた食品と言われていますよね。 どんな栄養があるのか調べてみました。 うなぎの栄養...
野菜料理

きゅうりを使ったレシピ 飛田和緒さん【きょうの料理】

きょうの料理(2019年7月30日放送)は料理研究家の飛田和緒さんのグリーン夏野菜のレシピ 「きゅうりと豚肉の卵炒め」「 きゅうりと鶏肉の梅煮」「きゅうりのカリカリ」をご紹介します。 旬のきゅうりを使ったお料理です。 実際に作ってみました。...
野菜料理

モロヘイヤとオクラを使ったレシピ 【きょうの料理ビギナーズ】

きょうの料理ビギナーズ(2019年7月24日放送)でモロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしのレシピが紹介されました。 モロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしを実際に作ってみました。 モロヘイヤのスープレシピ 夏バテ気味の...
肉料理

ひき肉の肉だんごダネの作り方【きょうの料理】

2019年7月22日のNHK『きょうの料理』で放送された~ゆーママのラクしておいしい!つくりおき~「ひき肉の肉だんごダネ」と冷凍ストック ひき肉の肉だんごダネを使って肉だんご甘酢だれを作りました。 忙しい時にすぐ調理できて便利です。 冷凍肉...
肉料理

豚のこま切れ肉のカレーだれ【きょうの料理】

2019年7月22日の【きょうの料理】で話題になったゆーママさんの冷凍作り置きの「豚こま切れ肉のカレーだれ」をご紹介します。 炒めものやうどんなどに使える便利なレシピです。 今回は肉野菜炒めカレー風味を作ってみました。 *冷凍肉ストック三か...
居酒屋ぼったくり

厚揚げの肉詰め【居酒屋ぼったくりレシピ】

2019年7月21日に居酒屋ぼったくりで放送された居酒屋メニュー『厚揚げの肉詰め』を作りました。 おうちで居酒屋気分が味わえるというシンプルな肴です。 厚揚げの肉詰めの材料 ・厚揚げ ・おろししょうが 小1/2 ・おろしにんにく 小1/2 ...