麺料理 じゃことキャベツのクリームパスタ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「じゃことキャベツのクリームパスタ」を作りました。春キャベツを使ったじゃことクリームのパスタです。うまみの濃い味わいでシンプルです。レシピでは細めのフェデリーニ（味がからみやすい）を使いますが普通のパスタを使いました。じゃこ...
麺料理 
漫画料理 【漫画料理】ミネストローネ きのう何食べた？ 再現レシピ
【漫画料理】「きのう何食べた？」シロさんの簡単レシピ「ミネストローネ」を作りました。野菜の甘みとトマトの酸味がマッチして美味しいミネストローネができました。ミネストローネの材料（2人分）ベーコン ４枚玉ねぎ 大１個にんにく １片にんじん １...
肉料理 きのこと豚肉のソテー タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「きのこと豚肉のソテー」を作りました。2～3種類のきのこを使った豚肉のソテーです。きのこを焼きつけておいしさを閉じ込め、シャキッとした食感に！ワイン蒸しするので豚肉はしっとりとして柔らかに仕上がります。きのこと豚肉のソテーの...
スープ・汁物 にんじんのポタージュ＆コーンポタージュ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
タサン志麻さんのポタージュ2選「にんじんのポタージュ」と「コーンポタージュ」を作りました。「にんじんのポタージュ」はよく煮込むので甘みがたっぷりです。「コーンポタージュ」は玉ねぎととうもろこしの優しい甘さです。休日の朝食にもぴったりです。に...
漫画料理 【漫画料理】「鶏肉のトマト煮込み」「コールスロー」きのう何食べた？ 再現レシピ
【漫画料理】『きのう何食べた？』5巻 鶏肉のトマト煮、コールスローの再現レシピ！「鶏肉のトマト煮込み」「コールスロー」を作りました。「鶏肉のトマト煮込み」は残りの野菜を使って鶏肉と野菜を炒めてトマト缶で煮込みます。「コールスロー」はドレッシ...
春巻きレシピ 野菜たっぷり！べトナム風春巻き タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「野菜たっぷり！べトナム風春巻き」を作りました。野菜がたっぷり入ったベトナム風の春巻きです。ソースは子供用と大人用の2種類作ります。野菜たっぷり！べトナム風春巻きの材料（作りやすい分量）豚ひき肉 150gむきえび 100gピ...
炊飯器料理 【炊飯器レシピ】コラーゲン摂取煮込み たこ大根 和田明日香さんのレシピ
和田明日香さんの「コラーゲン摂取煮込み」と「たこ大根」アレンジメニュー「煮汁でたこめし」を作りました。炊飯器まかせのほったらかしレシピです。「コラーゲン摂取煮込み」は鶏肉と熱に強いじゃがいものビタミンCと合わせて摂るとコラーゲンの生成アップ...
肉料理 鶏ももカラフルソテー 和田明日香さんのレシピ
和田明日香さんの「鶏ももカラフルソテー」を作りました。オイルベースのたれだから、肉も野菜もしっとり焼きあがります。パプリカはパッと食卓を華やかにしてくれる野菜で見た目だけでなく栄養価も高い野菜です。鶏ももカラフルソテーの材料（2人分）鶏もも...
肉料理 ポークソテー粒マスタード タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「ポークソテー粒マスタード」を作りました。豚肉のうまみをソースにも活用したシンプルなポークソテーです。ジューシーなロース肉と酸味のきいたソースがとてもよく合います。ポークソテーの材料(2人分）・豚ロース肉 （3cm厚さ）2枚...
肉料理 チキンソテー タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「チキンソテー」を作りました。皮の焼き方が美味しさの秘訣です。おもしをのせてカリカリとなるまでじっくりと焼くのがコツです。チキンソテー材料(2人分）・鶏もも肉 2枚(400g)＜オニオンソース＞＊玉ねぎ 1/2個＊白ワイン・...