野菜料理

チーズ入り じゃがいものガレット タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「チーズ入り じゃがいものガレット」を作りました。表面がカリカリになるまで焼き切ると、サクッと美味しく仕上がります。チーズ入り じゃがいものガレットのレシピチーズ入り じゃがいものガレットの材料(2人分)じゃがいも(メークイ...
ご飯もの料理

中華丼 タサン志麻さんのレシピ

志麻さんの中華丼を作りました。炒めた野菜をざるにあげて余分な水気と油を切るのがポイントです。野菜たっぷりで旨味を感じる優しい味付けです。中華丼レシピ中華丼の材料<2人分>にんじん  1/4本しいたけ  2~3枚玉ねぎ   1/2個白菜   ...
肉料理

鶏の揚げ焼き タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんのレシピ「鶏の揚げ焼き」を作りました。夕飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、ほどよく衣の表面がカリッと揚がります。鶏の揚げ焼きレシピ鶏の揚げ焼きの材料(4人分)鶏モモ肉 2枚塩...
スイーツ

アップルパイ 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ

伝説の家政婦志麻さんの「アップルパイ」を作りました。子供が喜ぶ簡単おやつで、家にあるもので作れます。りんごとサクサクのパイが美味しいアップルパイです。アップルパイレシピアップルパイの材料<4個>りんご     1個半冷凍パイシート 2枚砂糖...
炒め物料理

きのこのバターソテー タサン志麻さんのレシピ エリンギソテー

タサン志麻さんの「きのこのバターソテー」を作りました。エリンギのバターソテーです。きのこはたっぷりの油で強火で焼き、塩は仕上げにふるのが水っぽくならないコツです!!きのこのバターソテーレシピきのこのバターソテーの材料(2人前)エリンギ(縦半...
麺料理

本格ソース焼きそば タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「本格ソース焼きそば」を作りました。市販の焼きそばを使って作ります。野菜に味付けせずシャキシャキで、肉にはしっかりオイスターソースを入れ本格的な焼きそばが出来上がります。本格ソース焼きそばレシピ本格ソース焼きそばの材料(2人...
スイーツ

焼きイモスイートポテト 伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ 甘い焼きいもで砂糖なし

タサン志麻さんの「焼きイモスイートポテト」を作りました。甘い焼きいもを使って砂糖なしで作るヘルシーなスイートポテトです。1人分44円の節約レシピです。材料は焼きいも、バター、卵黄だけです。焼きイモスイートポテトレシピ焼きイモスイートポテトの...
肉料理

豚肉と根菜のブレゼ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

「沸騰ワード10」~志麻さん秋レシピ~で放送された、「豚肉と根菜のブレゼ」を作りました。ブレゼとは「蒸し煮」という意味です。少しの水分で煮ているので、肉のうまみや野菜のうまみが、出てきた汁に凝縮!!しっかり焼いたお肉と根菜類と一緒に蒸したレ...
肉料理

豆苗の豚肉包み 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

『沸騰ワード10』~志麻さん秋レシピ~で放送された「豆苗の豚肉巻き」を作りました。豆苗の豚肉包みは、豆苗をたっぷり使いチーズを挟んで巻いて焼きます。トマト、白ワイン、ハーブのソースとの相性も抜群です。豆苗の豚肉巻きのレシピ豆苗の豚肉包みの材...
肉料理

鶏肉とキノコの赤ワイン煮込み 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんレシピ

『沸騰ワード10』伝説の家政婦志麻さん~秋の食材~で紹介された「鶏肉とキノコの赤ワイン煮込み」を作ってみました。きのこの旨味を生かして合わせた“鶏肉の赤ワイン煮こみ”です。わからなかった分量は自己流です。鶏肉とキノコの赤ワイン煮込みのレシピ...