炒め物料理

お好み焼き タサン志麻さんのレシピ 焼きそば入り

タサン志麻さんの「お好み焼き」を作りました。あいだに焼きそばが入ります。焼きそばにお肉を入れます。生地の間に挟み込むのでお肉が固くならず美味しく仕上がります。お好み焼きレシピお好み焼きの材料(2人分)・豚バラ肉  200g・焼きそば麺 1袋...
野菜料理

【あさイチ】アボカドとポテトのグラタン 緑川鮎香さんのレシピ 

【あさイチ】のみんな!ゴハンだよで紹介されたアボカド料理研究家の緑川鮎香さんの「アボカドとポテトのグラタン」のレシピを作ってみました。アボカドとレンチンしたじゃがいもをスライスして交互に重ねて並べた上にヨーグルトとマヨネーズなどを合わせたソ...
肉料理

鶏の照り焼き丼 タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「鶏の照り焼き丼」を作りました。作り方はシンプルです。鶏肉を触らず中火で焼くと皮がパリッとして美味しく仕上がります。醤油をいれるのは最後!がポイントです。鶏の照り焼き丼のレシピ鶏の照り焼き丼の材料鶏もも肉 1枚(250g)<...
魚料理

鯛の白ワイン蒸し タサン志麻さんのレシピ

志麻さんの「鯛の白ワイン蒸し」を作りました。鯛の旨味でいっぱいの白ワイン蒸しは、おもてなし料理にもピッタリです!簡単でとってもにおしゃれなレシピです。鯛の白ワイン蒸しレシピ鯛の白ワイン蒸しの材料小鯛 1尾ミニトマト 16個ケッパー 小さじ1...
野菜料理

れんこん餅 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「れんこん餅」を作りました。きくらげ入りのごまとねぎの2種類あり、それぞれ香ばしくもちもちの食感がお餅みたいで美味しいです。モチモチのれんこん餅はフライパンで簡単につくれます。ブランチや軽食にぴったりです。れんこん餅レシピれ...
ご飯もの料理

ベーコン入り炒飯 タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「ベーコン入り炒飯」を作りました。ベーコンと長ねぎの旨味が、卵に包まれたごはんとよく合います。強火で炒めるのが美味しく作るコツです!ベーコン入り炒飯レシピベーコン入り炒飯の材料(2人分)長ネギ 1/2本溶き卵 3個ごはん 2...
麺料理

パッタイ風うどん タサン志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ「パッタイ風うどん」を作りました。パッタイはタイ料理の焼きそばのようなものです。ご家庭でも手軽に作れるうどんを使ってアレンジしたレシピです。パッタイ風うどんレシピパッタイ風うどんの材料(2人分)厚揚げ 1枚分エビ 適量豚こま...
野菜料理

チーズ入り じゃがいものガレット タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「チーズ入り じゃがいものガレット」を作りました。表面がカリカリになるまで焼き切ると、サクッと美味しく仕上がります。チーズ入り じゃがいものガレットのレシピチーズ入り じゃがいものガレットの材料(2人分)じゃがいも(メークイ...
ご飯もの料理

中華丼 タサン志麻さんのレシピ

志麻さんの中華丼を作りました。炒めた野菜をざるにあげて余分な水気と油を切るのがポイントです。野菜たっぷりで旨味を感じる優しい味付けです。中華丼レシピ中華丼の材料<2人分>にんじん  1/4本しいたけ  2~3枚玉ねぎ   1/2個白菜   ...
肉料理

鶏の揚げ焼き タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんのレシピ「鶏の揚げ焼き」を作りました。夕飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、ほどよく衣の表面がカリッと揚がります。鶏の揚げ焼きレシピ鶏の揚げ焼きの材料(4人分)鶏モモ肉 2枚塩...