麺料理 ツナ缶そうめんの作り方【家事ヤロウ】
「家事ヤロウ！」で放送された今日のテーマ「家事ヤロウ的ナンバーワン夜食」の中から「ツナ缶そうめん」を実際に作ってみました。そうめんを茹でて材料と和えるだけで、簡単にできます。ツナ缶そうめんレシピ茹でたそうめんにツナ缶を和えたレシピです。夜食...
麺料理 
炒め物料理 エリンギと豚肉のチーズ焼き【きょうの料理ビギナーズ】
【きょうの料理ビギナーズ】で紹介された「エリンギと豚肉のチーズ焼き」を作ってみました。フライパンに溶け落ちたチーズがカリッカリになり、エリンギも肉も程よい焼き加減でこんがりジューシーに仕上がります。あと一品何かほしいときにもパパっと作れます...
魚料理 ギョまさばのパリッとみそだれ さかなクンさんのレシピ【きょうの料理】
きょうの料理 “ふたりの料理ショー” テーマは「秋だ!ギョちそうさば!」で魚類学者のさかなクンさんがギョまさばのパリッとみそだれの作り方を教えてくれました。さかなクンさんの「ギョまさばのパリッとみそだれ」はごま油でカリッと焼いたサバに味噌だ...
キューピー3分クッキング ロスティー目玉焼きのせ ワタナベマキさんのレシピ【キューピー3分クッキング】
キューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのレシピロスティーの目玉焼きのせを作ってみました。ロスティーとはじゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたものです。スイスの伝統的な料理です。朝食、料理のつけあわせ、おつまみ、おや...
肉料理 チーズつくね味噌照り焼きソース 和田明日香さんのレシピ【きょうの料理】
「きょうの料理」“チーズで元気レシピ”で放送された「チーズつくね味噌照り焼きソース」のレシピ・作り方をご紹介します。料理研究家食育インストラクターの和田明日香さんが教えてくれました。「チーズ」を使ったレシピです。カマンベールチーズを包んだ、...
きょうの料理 豚しゃぶ にらだれ 和田明日香さんのレシピ【きょうの料理】
「きょうの料理」“チーズで元気レシピ”で放送された「豚しゃぶ にらチーズだれ」のレシピの作り方をご紹介します。料理研究家食育インストラクターの和田明日香さんは和田さんの義母・平野レミさんの「にらだれ」をアレンジ。チーズを加えてマイルドにし、...
きょうの料理 鶏ささ身とザーサイのあえ物 栗原はるみさんのレシピ
きょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「鶏ささ身とザーサイのあえ物」はお手軽にできる中国風のおかずです。ささ身とザーサイとねぎの組み合わせレシピです。ささ身とザーサイとねぎの3つの材料があったので実際に作ってみました。鶏ささみとザー...
炒め物料理 簡単！ニラレバ炒め みきママレシピ
今回は中華おかずで簡単にできるみきママレシピ「ニラレバ炒め」を作ってみました。調味料は砂糖と醤油だけでシンプルです。ニラレバ炒めレシピニラレバ炒めは簡単にできる中華おかずです。レバーに醤油と片栗粉をまぶして下味を付けをします。しっかりと下味...
スープ・汁物 豆乳楊貴妃ブレンド クコの実レシピ【アサデス】
アサデスで秋バテ撃退！豆乳レシピ「豆乳楊貴妃ブレンド」が紹介されました。大豆のタンパク質は消化吸収率も大変よく、大豆に含まれるタンパク質は疲労回復が期待できます。豆乳は胃腸に負担かけずタンパク質を消化・吸収できます。今回はソイフードマイスタ...
揚げ物 秋の天ぷら 大原千鶴さんのレシピ【きょうの料理】
きょうの料理で、大原千鶴さんが、秋の天ぷらの作り方を教えてくれました。「10月の食卓」旬のきのこ、さつまいも、ぎんなんを天ぷらにします。衣に卵を使わずカリッと揚げます。シンプルで素材のおいしさが際立つレシピです。実際にまいたけ、さつまいも、...