2019年07月一覧

夏野菜のっけカレー【ごごナマ】

2019年7月19日のNHK『ごごナマ』で放送 された管理栄養士の舘石恵さんが教えてくれた 「夏野菜のっけカレー」のレシピを実際に 作ってみました。 見栄えが良くて栄養満点という!夏に食べたい 夏野菜のっけカレーです。

おからパウダーレシピ【きょうの料理】

2019年7月16日放送の「きょうの料理」 から料理研究家の小平泰子さんがおから パウダーを使った活用レシピをご紹介 します。 おから揚げ、いわしのおから焼き トマトのおから白あえ、温野菜のおからマヨネーズ おからフムス、おからバニラアイスの中から トマトのおから白あえ、いわしのおから焼き おからバニラアイスを実際に作ってみました。

小松菜のおひたし【栗原はるみさんのレシピ】

きょうの料理で紹介された 栗原はるみさんの小松菜の おひたしのご紹介します。 小松菜は緑黄色野菜の中でも栄養面が 優れているお野菜だといわれています。 小松菜はどのような効果があるのか 調べてみました。 小松菜栄養素効果 小松菜はすべてのビタミン、ミネラル を豊富に含むほか、鉄分やカルシウム などはほうれん草以上です。

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